מאפינס שכולם אוהבים

השבוע נזכרתי בימים בהם עוד לא היו בולגריות אוכל ואת המתכונים שלי הייתי אוספת מדודות זקנות ומחברות מנוסות בעבודה. כשגרנו בניו יורק קבלתי את המתכון הנהדר הזה למאפינס שכולם אוהבים ומאז הוא איתי – עובר מבית לבית, ממדינה למדינה ומאירוע לאירוע – מדהים שמתכון מייצר זיכרונות כל כך מתוקים 😊

מתכון קל, מהיר והילדים עפים על זה. אל תגלו לדיאטנית שלי שגם אני 'גונבת' מידי פעם. 😊

1.5 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפיה

0.5 כוס סוכר

1 ביצה טרופה

1 כוס חלב או חלב שקדים

50 גרם חמאה / מחמאה מומסת

תוספות אפשריות: מציעה מקסימום 2

100 גרם בננה /אוכמניות

100 אגוזים קצוצים גס

150 גרם שוקולד צ'יפס

מערבבים בנפרד את היבשים ואת הרטובים לעיסה אחידה.

מערבבים הכל יחד ומכניסים לתבנית משומנת למאפינס/ עם מנג'טים.

בתנור 180 מעלות – 15-25 דקות (תלוי בגודל המאפינס).

בתאבון.

רוצה כרטיסיות שיעזרו לילדיך להתארגן בבוקר?

השאירי מייל והן בדרך אליך

אולי יעניין אותך גם:

"לא בא לי" – איך מפסיקים את מלחמות הכוח מול הילדים?

אין הורה שלא מכיר את הסיטואציה בה אנחנו מבקשים מהילד ללכת להתקלח / לישון / לסגור את הטלוויזיה ומקבלים מהם "לא". ואז מתחיל כדור שלג בו אנחנו מנסים שוב, לא מצליחים, משחדים, מענישים, מבטיחים הבטחות, פוצחים במשא ומתן ובסוף אם כל אלו לא עובדים אז אנחנו פשוט משתמשים בכוח וזהו. ואז הבית הופך לשדה קרב ולאט לאט אנחנו מוצאים את עצמנו מחכים שהם ילכו כבר לישון או למסגרות כדי שלא נצטרך להתעמת שוב. 

להמשך קריאה >>

פעילות אחת שאל תפספסו בחופש הגדול

בימים רגילים של שלווה ושקט אני תמיד מציעה לנצל את החופש הגדול לזמן ללא תוכניות – זמן בו לא "חייבים לעשות", זמן שאין בו לו"ז צפוף ועמוס ויש בו אופציות לספונטניות שכל כך נדירה במהלך השנה כשיש לימודים, גנים, חוגים, שעורי בית ומפגשים עם חברים.

אבל השנה אני חושבת שצריך לנהוג אחרת.

להמשך קריאה >>

מה יחזק את הילדים שלכם ביום שהם חוזרים עם התעודה?

יום התעודות הוא יום מרגש אך גם מלחיץ עבור חלק מהילדים. אלו שפחות הלך להם השנה והם חוששים מהתגובה של המורה, מההשוואות עם החברים ומהתגובה בבית. גם ילדים שהלך להם יותר בקלות בלימודים לא פעם חוששים – "האם המורה תתן לי מה שמגיע לי", "איך אני ביחס לחברים שלי", "האם ההורים יראו כמה התאמצתי"?

להמשך קריאה >>

תעבירי את זה הלאה:

לשליחת הודעה בווטסאפ
1
במה אוכל לעזור?
Scan the code
נעים מאוד, זו שילי. במה אוכל לעזור?